طلب الطباعة

طريقة عمل شوربة البرغل بالحليب الخراساني الرائعة لـ 6 أشخاص

طريقة عمل شوربة البرغل بالحليب سهلة

★ ★ ★ ★ ★

حصل على تقييم 5 من 1 مراجعات

سنشرح لك طريقة تحضير شوربة البرغل بالحليب الخراساني في هذا القسم من دروس الطبخ عزيزتي.

حجم

مكونات

  • 3 كوب حليب برغل
  • 1 كوب من العدس
  • 1 عدد البصل
  • 1 عدد البطاطس
  • 4 كوب ماء
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
  • الفلفل حسب الحاجة
  • زيت حسب الحاجة

وصفة

الخطوة الأولى: تحضير مكونات شوربة البرغل بالحليب

افرمي البصل فرماً ناعماً واقليه في مقلاة مع قليل من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون. ثم أضيفي الملح والفلفل. أضيفي العدس إلى المقلاة مع كوبين من الماء واتركيه ينضج على نار متوسطة.

الخطوة الثانية: طبخ شوربة البرغل بالحليب

أضيفي برغل الحليب إلى القدر مع كوب من الماء، وأغلقي غطاء القدر حتى تنضج الشوربة تمامًا، واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة. بعد نضج الشوربة، انقليها إلى طبق من اختيارك وقدميها فورًا.

نصائح وحيل مهمة

يمكنك استخدام 300 جرام من اللحم بدلًا من العدس.

إذا كنت تقومين بإعداد هذا الحساء في فصل الشتاء، يمكنك أيضًا استخدام اللفت.

إذا لم يكن لديك النعناع الحار، يمكنك أيضًا استخدام 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم والمقلي.

القيمة الغذائية

الكلمات المفتاحية: طريقة تحضير شوربة البرغل بالحليب الخراسانية الممتازة لستة أشخاص، وصفة شوربة البرغل بالحليب، شوربة البرغل بالحليب الخراسانية

انتقل إلى الأعلى