في هذه الوصفة، قدّمنا لكم طريقةً احترافيةً وعمليةً تمامًا لتحضير آيس كريم كريمي مع بسكويت الشوكولاتة. بدراسة هذه الوصفة، يمكنكم تحضير آيس كريم كريمي مع بسكويت الشوكولاتة باحترافية في المنزل لأحبائكم.
جدول زمني لصنع الآيس كريم الكريمي مع بسكويت الشوكولاتة
| وقت التحضير | 15 دقيقة |
| وقت الطهي | 15 دقيقة |
| الوقت الإضافي | 4 ساعة |
| الوقت الإجمالي | ساعة و 30 دقيقة |
| عدد الحصص | 10 عدد |
| كمية عصير التفاح |
مكونات تحضير آيس كريم كريمي مع بسكويت الشوكولاتة
- 2 كوب من الكريمة الثقيلة
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 170 جرام من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة أو الشوكولاتة المفرومة
- ملعقة كبيرة من شراب الذرة الخفيف
- 2/3 كوب سكر أبيض
- صفار بيضة كبيرة
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- قليل من الملح
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 1 كوب من بسكويت أوريو المطحون
طريقة عمل آيس كريم كريمي مع بسكويت الشوكولاتة
- في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، امزج الكريمة والحليب والشوكولاتة وشراب الذرة. اطبخ المزيج مع التحريك المستمر حتى يغلي تقريبًا.
- في هذه الأثناء، امزج السكر وصفار البيض وخلاصة الفانيليا والملح في وعاء صغير. باستخدام خلاط يدوي كهربائي على سرعة متوسطة، اخفق حتى يصبح المزيج فاتح اللون وهشًا، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف مسحوق الكاكاو.
- اغلي خليط الكريمة على نار متوسطة، ثم أزل نصف كوب من خليط الكريمة الساخن. اسكبه فوق خليط صفار البيض مع التحريك. ثم أضف خليط صفار البيض إلى القدر مع التحريك المستمر. اطبخه مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفًا، لمدة 4 إلى 5 دقائق تقريبًا.
- انقلي الخليط إلى وعاء، وغطيه بورق شمع أو غلاف بلاستيكي. اضغطيه مباشرةً على سطح الكاسترد، واتركيه يبرد.
- ثم ضع الخليط في المُجمد لمدة ٣٠ إلى ٦٠ دقيقة، مع التقليب مرة واحدة أثناء تبريده. (أجد أن قوام الآيس كريم يكون أفضل عندما يكون باردًا جدًا قبل تحضيره).
- صبّ الخليط في آلة صنع الآيس كريم وحرّكه وفقًا لتعليمات الشركة المُصنّعة. أضف فتات أوريو خلال الدقائق الخمس الأخيرة. احفظه في وعاء محكم الإغلاق في المُجمد.
نقدم لكم المقال كيفية صنع الآيس كريم والتعريف بـ 20 نوعًا من الآيس كريم تأكد من القراءة.
القيمة الغذائية لآيس كريم كوكيز رقائق الشوكولاتة
في كل حصة:
- 448 سعرة حرارية
- 270 سعرة حرارية من الدهون
- 30 جرامًا من الدهون
- 17 جرام من الدهون المشبعة
- 130 ملغ من الكوليسترول
- 123 مليجرام من الصوديوم
- 253 مليجرام من البوتاسيوم
- 40 جرام من الكربوهيدرات
- 2 جرام من الألياف
- 30 جرام من السكر
- 6 جرامًا من البروتين
- IU865 فيتامين أ
- 1 ملغ من فيتامين سي
- 108 مليجرام من الكالسيوم
- 3 مليغرام من الحديد
نأمل أن تنال وصفة الآيس كريم الكريمي مع بسكويت الشوكولاتة رضاكم، وأن تتمكنوا من صنع آيس كريم كريمي فريد من نوعه مع بسكويت الشوكولاتة. إذا كنتم مهتمين، إليكم وصفات لأنواع مختلفة من الآيس كريم. طعام يحتوي على بيض يذاكر.
كيفية صنع الحلويات والمربى المتنوعة و كيفية تحضير الأطباق الوطنية المختلفة و كيفية صنع أنواع مختلفة من الآيس كريم إنها قابلة للقراءة للغاية.
يمكنك في دورات تدريبية في الطبخ انضموا إلينا، نتمنى لكم طبخًا رائعًا.
تطبيق تدريب الطبخ عبر الإنترنت تأكد من تثبيته واستخدامه ككتاب طبخ رقمي.
الترجمة والكتابة: موقع الطبخ 1تاتش فود
طريقة عمل آيس كريم كريمي مع بسكويت الشوكولاتة لعشرة أشخاص - دروس طبخ أونلاين
طريقة تحضير آيس كريم رقائق الشوكولاتة اللذيذ منزليًا، وشرح تفصيلي لآيس كريم رقائق الشوكولاتة لحفلة مميزة. وصفة سهلة وبسيطة لآيس كريم رقائق الشوكولاتة.
النوع: بستنائي
المطبخ: أمريكي
کلمات کلیدی: آيس كريم كريمي مع بسكويت الشوكولاتة
عائد الوصفة: 10
السعرات الحرارية: 448
وقت التحضير: PT4H15M
وقت الطبخ: PT0H15M
الوقت الإجمالي: PT4H30M
مكونات الوصفة:
- 2 كوب من الكريمة الثقيلة
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 170 جرام من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة أو الشوكولاتة المفرومة
- ملعقة كبيرة من شراب الذرة الخفيف
- 2/3 كوب سكر أبيض
- 3 صفار بيض كبير
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
- قليل من الملح
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو
- 1 كوب من بسكويت أوريو المطحون
تعليمات الوصفة: نقدم لكم، أصدقائي الأعزاء، شرحًا احترافيًا لكيفية صنع آيس كريم كريمي مع بسكويت الشوكولاتة. بتحضير مكونات هذا الآيس كريم اللذيذ وتعلم وصفته، يمكنكِ بسهولة صنع آيس كريم كريمي مع بسكويت الشوكولاتة في المنزل، والاستمتاع بهذه الحلوى والوجبة الخفيفة الرائعة مع عائلتكِ.
5
