في هذا الدليل، قدّمنا لكم طريقةً احترافيةً وعمليةً لتحضير صلصة السلمون المدخن. بدراسة هذه الوصفة، يمكنكم تحضير صلصة السلمون المدخن باحترافية في المنزل لأحبائكم.
جدول تحضير صلصة السلمون المدخن
| وقت التحضير | 10 دقيقة |
| وقت الطهي | |
| الوقت الإضافي | |
| الوقت الإجمالي | 10 دقيقة |
| عدد الحصص | 12 |
| كمية عصير التفاح |
مكونات تحضير صلصة السلمون المدخن
- 1 عبوة (220 جم) من الجبن الكريمي الطري
- 1 كوب من جبن الشيدر الأبيض المبشور
- 1/4 كوب مايونيز خفيف
- 1/4 كوب زبادي يوناني عادي
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
- 1 عبوة من صلصة الأفوكادو
- 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من الحليب إذا لزم الأمر
- 110 جرام من سمك السلمون المدخن، منزوع الجلد والعظم ومقطع إلى شرائح
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم + المزيد للتزيين
طريقة عمل صلصة السلمون المدخن
الخطوة 1: في وعاء الخلط، باستخدام خلاط كهربائي يدوي، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
الخطوة الثانية: أضيفي جبن الشيدر والمايونيز والزبادي اليوناني وعصير الليمون والتوابل ثم اخلطي المكونات معًا.
الخطوة 3: قومي بخلط كمية كافية من الحليب مع المكونات حتى تحصلي على القوام المطلوب.
الخطوة ٤: أضف السلمون والبصل الأخضر. جمّده لمدة ساعة، ويفضل أن يكون جاهزًا للتقديم.
الخطوة 5: تزيين الطبق بالمزيد من البصل الأخضر وتقديمه مع البسكويت المملح أو شرائح الخبز الفرنسي.
نقدم لكم المقال طريقة عمل سلطات الخضار الإيطالية: 10 سلطات أصلية والمقال تعلم كيفية تحضير أنواع مختلفة من الأسماك بأفضل الطرق تأكد من القراءة.
القيمة الغذائية لصلصة السلمون المدخن
في كل حصة:
- 129 سعرة حرارية
- 11 جرامًا من الدهون
- 5 جرام من الدهون المشبعة
- 33 ملغ من الكوليسترول
- 321 ملغ صوديوم
- 57 ملغ بوتاسيوم
- 1 جرام من الكربوهيدرات
- 1 جرام من السكر
- 3 جرامًا من البروتين
- 365 وحدة دولية من فيتامين أ
- 7 ملغ من فيتامين سي
- 93 ملغ من الكالسيوم
- 3 ملغ من الحديد
نأمل أن تكونوا قد استمتعتم بشرح صلصة السلمون المدخن، وأن تتمكنوا من تحضير صلصة سلمون مميزة. إذا كنتم مهتمين، فإليكم بعض الطرق لتحضير أنواع مختلفة من صلصة السلمون: طعام مع السمك و طعام مع الجبن يذاكر.
كيفية تحضير الأطباق الوطنية المختلفة و كيفية صنع الوجبات الخفيفة والخبز المحمص المتنوع و كيفية تحضير المقبلات والوجبات الخفيفة المتنوعة إنها قابلة للقراءة للغاية.
يمكنك في دورات تدريبية في الطبخ انضموا إلينا، نتمنى لكم طبخًا رائعًا.
تطبيق تدريب الطبخ عبر الإنترنت تأكد من تثبيته واستخدامه ككتاب طبخ رقمي.
الترجمة والكتابة: موقع الطبخ 1تاتش فود
طريقة عمل سمك السلمون المدخن منزليًا لـ ١٢ شخصًا - دروس طبخ أونلاين
طريقة تحضير صلصة السلمون المدخن الأمريكية اللذيذة والبسيطة والمحضرة منزليًا. شائعة. خدمات تقديم الطعام والتدريب. صلصة سلمون مدخن مميزة وجذابة وسهلة التحضير. وصفة صلصة السلمون المدخن الاحترافية ممتازة ومبتكرة.
نوع: المقبلات والتذوق
أسلوب الطبخ: أمريكي
کلمات کلیدی: صلصة السلمون المدخن
مخرجات التعليمات: 12
سعرات حرارية: 129
وقت التحضير: PT0H10M
وقت الطبخ: PT0H00M
الوقت الإجمالي: PT0H10M
مكونات:
- 1 عبوة (220 جم) من الجبن الكريمي الطري
- 1 كوب من جبن الشيدر الأبيض المبشور
- 1/4 كوب مايونيز خفيف
- 1/4 كوب زبادي يوناني عادي
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
- 1 عبوة من صلصة الأفوكادو
- 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من الحليب إذا لزم الأمر
- 110 جرام من سمك السلمون المدخن، منزوع الجلد والعظم ومقطع إلى شرائح
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم + المزيد للتزيين
دليل التعليمات: نقدم لكم، أصدقائي الأعزاء، شرحًا احترافيًا لكيفية تحضير صلصة السلمون المدخن. بتحضير مكونات هذه المقبلات اللذيذة وتعلم وصفتها، يمكنكِ تحضير صلصة السلمون المدخن في المنزل بسهولة والاستمتاع بهذه الوجبة الخفيفة الرائعة مع عائلتكِ.
5
