أهلاً بكم في كيفية تحضير سلطة التونة. السلطة طعام يمكن تناوله كمقبلات، أو بعد الطبق الرئيسي، أو حتى كوجبة كاملة. وصفة هذا الطبق بسيطة ويحتوي على: جدول القيمة الغذائية إنه مرتفع.
تتمتع السلطات بتاريخ يمتد إلى 2000 عام.
سلطة التونة سلطة مأكولات بحرية شهية، تُقدم بتشكيلة واسعة من طرق الطهي حول العالم. تُحضّر وتُقدّم بمكونات متنوعة، منها الكرفس، والملفوف، والمعكرونة، والفطر، والمايونيز. انضموا إلينا لنتعلم كيفية تحضير هذه السلطة الشهية.
طريقة عمل سلطة التونة
الجداول الزمنية
- وقت التحضير: 15
- وقت الطهي: 15
- الوقت الإجمالي: 30
مكونات
- بيضة واحدة
- 2 سمكة تونة
- نصف كوب مايونيز
- ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة
- ملعقة صغيرة من صلصة الخردل
- نصف ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
- 1/8 ملعقة صغيرة من توابل الفلفل والليمون
- ملعقتان كبيرتان من المخللات
- 3/4 كوب بصل مفروم ناعماً
وصفة سلطة التونة
الكام الاول
ضع البيض في قدر واسكب عليه ماءً باردًا. ضع القدر على النار، وعندما يغلي الماء، ارفعه فورًا عن النار واترك البيض في الماء الساخن لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة. ثم قشّر البيض المسلوق وافرمه فرمًا ناعمًا.
گام دوم
في وعاء، اخلط المايونيز والتونة والخردل والقشدة الحامضة. ثم أضف البيض والشبت وبهارات الفلفل والليمون والمخلل والبصل.
نصائح وحيل مهمة
إذا كنت ترغب في تناول سلطة دايت، استبدل المايونيز بالزبادي.
1. اختر سمك التونة عالي الجودة:
أهم ما يميز سلطة التونة هو نكهتها. احرص على استخدام تونة طازجة وعالية الجودة. التونة المعلبة قليلة الزيت وذات شرائح التونة الكبيرة هي الخيار الأفضل.
2. لا تسحق التونة:
باستخدام شوكة أو ملعقة، افرم التونة برفق. هرسها سيجعلها طرية وغير مستساغة.
3. استخدم المايونيز المناسب:
المايونيز هو القاعدة الأساسية لسلطة التونة. يمكنكِ استخدام المايونيز المحضّر منزليًا أو المايونيز قليل الدسم.
4. تعزيز طعم السلطة بمكونات مختلفة:
لإضفاء نكهة على سلطة التونة، يمكنك استخدام مكونات مختلفة مثل البصل الأخضر، والكرفس، والشبت، والبقدونس، والفلفل الأخضر، والمخللات، والذرة، والبازلاء، والزيتون، وحتى الفواكه مثل التفاح والعنب.
5. استخدم الخبز الطازج أو البسكويت:
يمكنكِ تقديم سلطة التونة مع الخبز المحمص، أو الباجيت، أو خبز الساندويتش، أو البسكويت. يجب أن يكون الخبز أو البسكويت طازجًا حتى لا يُفسد طعم السلطة.
- لإضفاء نكهة أكثر انتعاشًا على سلطة التونة، يمكنك استخدام التونة المعلبة في زيت الزيتون.
- إذا كنت تبحثين عن سلطة تونة قليلة الدسم، يمكنك استخدام التونة المعلبة في الماء واستخدام الزبادي اليوناني قليل الدسم بدلاً من المايونيز.
- يمكنك استخدام أطباق فاخرة ومبتكرة لتقديم سلطة التونة.
- يمكنك تقديم سلطة التونة كوجبة كاملة أو كوجبة خفيفة.
القيمة الغذائية
- عدد الحصص: 1
- السعرات الحرارية: 187.4
- سكر 2.1 g
- الصوديوم 260.1 mg
- الدهون 12.9 g
- الدهون المشبعة 2.2 g
- الكربوهيدرات 3.5 g
- الألياف 0.4 g
- البروتين 14.3 g
- الكوليسترول 80.1 g
مقدمة راديو الطبخ لقد قدمنا لكم آخر المستجدات. استعرضنا المزايا، ودليلًا للبدء، ونصائح مهمة لاختيار برامج الطبخ الإذاعية. نأمل أن تكون هذه المقالة مفيدة.
نأمل أن تكونوا قد استمتعتم بالمقال حول أضرار البيتزا ليلاً. شاركونا تعليقاتكم واقتراحاتكم. أصدقائي الأعزاء، يمكنكم... تطبيق تدريب الطبخ ثبّته مباشرةً على هاتفك واستفد من خدماته. احرص على قراءة المقال. ماذا يجب أن أطبخ لتناول طعام الغداء؟ يذاكر.
تم إعداده في: موقع الطبخ 1تاتش فود
