في هذه الوصفة، قدّمنا لكم طريقةً احترافيةً وعمليةً تمامًا لتحضير حساء الديك الرومي الحار. باتباع هذه الوصفة، يمكنكم تحضير حساء الديك الرومي الحار باحترافيةٍ في المنزل لأحبائكم.
جدول تحضير حساء الديك الرومي الحار
| وقت التحضير | 10 دقيقة |
| وقت الطهي | 50 دقيقة |
| الوقت الإضافي | |
| الوقت الإجمالي | 1 ساعة |
| عدد الحصص | 5 |
| كمية عصير التفاح |
مكونات حساء الديك الرومي الحار
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 567 جرام من لحم الديك الرومي
- 1 فلفل أحمر مفروم (نصف كوب)
- 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة (نصف كوب)
- 3 فصوص ثوم مفرومة (ملعقة كبيرة)
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 علبة (411 جرام) من الطماطم والفلفل الأخضر المفروم
- علبتان من صلصة الطماطم (226.8 جرام لكل علبة)
- 1 كوب، أو ½ كوب إضافي إذا رغبت في ذلك، من مرق الدجاج قليل الصوديوم
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا (مدخنة حلوة أو عادية)
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
- علبتان من الفاصوليا الحمراء المعلبة (استخدمت علبة واحدة من الفاصوليا البيضاء وعلبة واحدة من الفاصوليا الحمراء)، مصفاة ومغسولة
للخدمة:
- جبنة شيدر، كريمة حامضة، بصل أخضر مفروم
طريقة عمل شوربة الديك الرومي الحارة
الخطوة 1: سخّن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. أضف الديك الرومي، وتبّل بالملح والفلفل، واطبخه. قلّب من حين لآخر، مع تفتيت قطع الديك الرومي أثناء الطهي، ثم انقلها إلى طبق.
الخطوة 2: سخّن ملعقة زيت الزيتون المتبقية في مقلاة فارغة على نار متوسطة الحرارة. أضف الفلفل الحلو والبصل وقلّب لمدة 4 دقائق.
الخطوة 3: أضف الثوم ومسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل الحلو والكزبرة ثم قلّب المكونات لمدة 30 ثانية أخرى.
الخطوة 4: أضيفي الطماطم مع الفلفل الأخضر، صلصة الطماطم، مرق الدجاج، الديك الرومي المطبوخ، وتبلي بالملح والفلفل.
الخطوة 5: اغلي محتويات القدر، ثم خفّض الحرارة. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 6: أضف الفاصوليا المعلبة ومرق الدجاج إلى القدر، حسب الرغبة، وسخّن لمدة دقيقتين تقريبًا. يمكنك تقديم الطبق ساخنًا مع إضافاتك المفضلة.
نصائح مهمة لتحضير شوربة الديك الرومي الحارة
- لا يتم تضمين الإضافات في التقدير الغذائي.
- لجعل وجبتك أكثر إشباعًا وقيمة غذائية، يمكنك استخدام الخضراوات. جرّب تقليب جزرة مفرومة مع خليط الفلفل الحلو.
- أو أضيفي كوسة مفرومة إلى القدر أثناء طهيه على نار هادئة. أو أنهي الطبق بإضافة كوب من الذرة المجمدة إلى القدر.
كيفية صنع أنواع مختلفة من الحساء و كيفية تحضير الأطباق الوطنية المختلفة إنها قابلة للقراءة للغاية.
طريقة عمل شوربة الديك الرومي الحارة في طنجرة الطهي البطيء:
لتحضير هذا الحساء في طنجرة الطهي البطيء، اتبع الخطوات التالية:
- اطهي الديك الرومي في وعاء مع الزيت ثم اسكبيه في طنجرة الطهي البطيء.
- قومي بتقليب الفلفل الحلو والبصل في وعاء لمدة 4 دقائق والثوم لمدة 30 ثانية، ثم اسكبيهم في وعاء الطهي البطيء.
- أضف الطماطم، صلصة الطماطم، مرق الدجاج، البهارات، الملح والفلفل إلى محتويات طنجرة الطهي البطيء.
- غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 5 ساعات حتى تنضج.
- وأخيراً قومي بخلط الفاصوليا الحمراء المعلبة مع المكونات السابقة، ثم قومي بتسخينها لبضع دقائق، ثم قدميها ساخنة.
القيمة الغذائية لشوربة الديك الرومي الحارة
في كل حصة:
- 442 سعرة حرارية
- 17 جرامًا من الدهون
- 3 جرام من الدهون المشبعة
- 83 ملغ من الكوليسترول
- 1188 ملغ صوديوم
- 891 ملغ بوتاسيوم
- 40 جرام من الكربوهيدرات
- 13 جرام من الألياف
- 10 جرام من السكر
- 34 جرامًا من البروتين
- 1865 وحدة دولية من فيتامين أ
- 1 ملغ من فيتامين سي
- 133 ملغ من الكالسيوم
- 2 ملغ من الحديد
نأمل أن تنال وصفة حساء الديك الرومي الحار إعجابكم وأن تتمكنوا من صنع حساء ديك رومي حار فريد من نوعه.
تدريب على تناول الأطعمة بالأصابع: أكثر من 30 نوعًا من الأطعمة بالأصابع و طريقة عمل سلطات الخضار الإيطالية: 10 سلطات أصلية إنها جذابة للغاية وسهلة القراءة.
يمكنك في دورات تدريبية في الطبخ انضموا إلينا، نتمنى لكم طبخًا رائعًا.
الترجمة والكتابة: موقع الطبخ 1تاتش فود
طريقة عمل شوربة ديك رومي حارة لخمسة أشخاص - برنامج تعليمي للطبخ عبر الإنترنت
طريقة عمل شوربة الديك الرومي الحارة اللذيذة والشائعة في المنزل وطريقة عمل شوربة الديك الرومي الحارة اللذيذة لحفلات الاستقبال وأفضل وصفة لشوربة الديك الرومي الحارة الأصلية والممتازة واللذيذة مع نصائح مهمة
نوع: سوپ
أسلوب الطبخ: أمريكي
کلمات کلیدی: شوربة الديك الرومي الحارة
مخرجات التعليمات: 5
سعرات حرارية: 442
وقت التحضير: PT0H10M
وقت الطبخ: PT0H50M
الوقت الإجمالي: PT1H00M
مكونات:
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
- 567 جرام من لحم الديك الرومي
- 1 فلفل أحمر مفروم (نصف كوب)
- 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة (نصف كوب)
- 3 فصوص ثوم مفرومة (ملعقة كبيرة)
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 علبة (411 جرام) من الطماطم والفلفل الأخضر المفروم
- علبتان من صلصة الطماطم (226.8 جرام لكل علبة)
- 1 كوب، أو ½ كوب إضافي إذا رغبت في ذلك، من مرق الدجاج قليل الصوديوم
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا (مدخنة حلوة أو عادية)
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
- علبتان من الفاصوليا الحمراء المعلبة
- جبنة شيدر، كريمة حامضة، بصل أخضر مفروم
دليل التعليمات: نقدم لكم، أصدقائي الأعزاء، دورة تدريبية احترافية عن شوربة الديك الرومي الحارة. بتحضير مكونات هذه الشوربة اللذيذة وتعلم وصفتها، يمكنكم تحضير شوربة الديك الرومي الحارة بسهولة في المنزل والاستمتاع بها مع عائلتكم في أيام البرد.
5
