طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز لـ 6 أشخاص

في هذه الوصفة، قدّمنا لكم طريقةً احترافيةً وعمليةً لتحضير شوربة الدجاج بالنودلز. بدراسة هذه الوصفة، يمكنكم تحضير شوربة الدجاج بالنودلز باحترافية في المنزل لأحبائكم.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز اللذيذة والمغذية
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز اللذيذة والمغذية

جدول تحضير شوربة الدجاج بالنودلز

وقت التحضير15 دقيقة
وقت الطهي25 دقيقة
الوقت الإضافي
الوقت الإجمالي40 دقيقة
عدد الحصص6
كمية عصير التفاح
مكونات عمل شوربة الدجاج بالنودلز
مكونات عمل شوربة الدجاج بالنودلز

مكونات عمل شوربة الدجاج بالنودلز

  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 و 1/2 كوب من الجزر المفروم (حوالي 3)
  • 1 و 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (1 متوسط ​​الحجم)
  • 1 و 1/4 كوب من الكرفس المفروم (حوالي 3 أضلاع)
  • 3 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 900 جرام من مرق الدجاج
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر الطازج المفروم وإكليل الجبل والمريمية
  • الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 2 كوب (140 جرام) من المعكرونة البيض متوسطة الحجم (جافة)
  • 3 أكواب من لحم الدجاج المسلوق والمقطع
  • 3 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج (اختياري)
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز

الخطوة 1: سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة.

الخطوة الثانية: أضيفي الجزر والبصل والكرفس وقلبيها لمدة 4 دقائق، ثم أضيفي الثوم وقلبيها لمدة دقيقة أخرى.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة الثانية
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة الثانية

الخطوة ٣: أضف مرق الدجاج والزعتر وإكليل الجبل والمريمية وقلّب. تبّله بالملح والفلفل.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة الثالثة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة الثالثة

الخطوة 4: اختياريًا، يوصى بوضع عظام أكبر من لحم الدجاج المسلوق المبشور (الأرجل والأجنحة وما إلى ذلك) وبعض جلد الدجاج المقلي على عدة طبقات من القماش القطني.

تأكد من القراءة  طريقة عمل شوربة الطماطم أو شوربة الخيار لـ 7 أشخاص

لفّها واربطها بخيط الجزار. ضع الكيس في قدر من المرق. هذا يُضفي نكهةً رائعةً على الحساء، حتى لو لم يُترك على النار لساعات.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة الرابعة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة الرابعة

الخطوة ٥: اترك الحساء يغلي، ثم خفّض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة تقريبًا حتى تنضج الخضراوات.

الخطوة السادسة: أضف المعكرونة إلى الحساء، وحركها، ثم غطِّ القدر. اطبخها على نار متوسطة لمدة 7 دقائق تقريبًا مع التقليب من حين لآخر (حسب التعليمات الموجودة على علبة المعكرونة).

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة السادسة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة السادسة

الخطوة 7: قومي بإزالة عظام الدجاج وأضيفي الدجاج والبقدونس والليمون وقدميها ساخنة.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة السابعة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز الخطوة السابعة

یاداشت:

  • فيما يتعلق بـ الزعتر الطازج وإكليل الجبل والمريمية والتي تم ذكرها في قسم المكونات.، أبحث عن حزمة خضراوات للدجاج لذلك لا يتعين عليك شراء العناصر الثلاثة بشكل منفصل أو استخدام حوالي نصف ملعقة صغيرة من كل من هذه الخضروات المجففة.
  • يستغرق تحضير هذا الحساء حوالي 30 دقيقة، وخلال هذا الوقت يمكنك القيام ببعض الأعمال أثناء تحميص الخضروات وتسخينها، مثل حلاقة الدجاج وتقطيع الخضروات.
القيمة الغذائية لشوربة الدجاج بالنودلز
القيمة الغذائية لشوربة الدجاج بالنودلز

القيمة الغذائية لشوربة الدجاج بالنودلز

في كل حصة:

  • 367 سعرة حرارية
  • 12 جرامًا من الدهون
  • 2 جرام من الدهون المشبعة
  • 119 ملغ من الكوليسترول
  • 540 ملغ صوديوم
  • 891 ملغ بوتاسيوم
  • 24 جرام من الكربوهيدرات
  • 3 جرام من الألياف
  • 4 جرام من السكر
  • 36 جرامًا من البروتين
  • 5632 وحدة دولية من فيتامين أ
  • 9 ملغ من فيتامين سي
  • 81 ملغ من الكالسيوم
  • 2 ملغ من الحديد
تأكد من القراءة  طريقة عمل ساندويتش التونة والحمص الصحي في المنزل، 4 قطع
دورة الطبخ العام 1
دورة الطبخ العام 1

نأمل أن تنال وصفة شوربة الدجاج بالشعيرية إعجابكم، وأن تتمكنوا من تحضير شوربة دجاج بالشعيرية مميزة. ننصحكم، أعزائي، بالاطلاع على أنواع الأطباق التي تحتوي على الدجاج .

إن قراءة كيفية تحضير أنواع مختلفة من الحساء وكيفية تحضير أطباق وطنية مختلفة أمر ممتع للغاية.

يمكنك أيضاً المشاركة في دورات الطبخ . نتمنى لك طبخاً رائعاً.

تأكد من تثبيت تطبيق التدريب على الطبخ عبر الإنترنت واستخدامه ككتاب طبخ رقمي.

الترجمة والكتابة: موقع الطبخ 1TouchFood

تقييم المنشور
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز لـ 6 أشخاص - دروس الطبخ أونلاين
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز 1

كيفية صنع حساء الدجاج المعكرونة الأمريكي اللذيذ والشائع وتعلم كيفية صنع حساء الدجاج المعكرونة الرائع والمميز والاحتفالي وأفضل وصفة حساء الدجاج المعكرونة السهلة واللذيذة مع نصائح ذهبية

النوع: حساء

أسلوب الطبخ: عالمي

الكلمات المفتاحية: شوربة الدجاج بالشعيرية

إنتاجية التعليمات: 6

السعرات الحرارية: 367

مدة التحضير: PT0H15M

مدة الطهي: PT0H25M

المدة الإجمالية: ساعة و40 دقيقة

مكونات:

  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
  • 1 و 1/2 كوب من الجزر المفروم (حوالي 3)
  • 1 و 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (1 متوسط ​​الحجم)
  • 1 و 1/4 كوب من الكرفس المفروم (حوالي 3 أضلاع)
  • 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 900 جرام من مرق الدجاج
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر الطازج المفروم وإكليل الجبل والمريمية
  • الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 2 كوب (140 جرام) من المعكرونة البيض متوسطة الحجم (جافة)
  • 3 أكواب من لحم الدجاج المسلوق والمقطع
  • 3 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج (اختياري)

دليل الوصفة: نقدم لكم، أصدقاؤنا الأعزاء، شرحًا احترافيًا لكيفية تحضير شوربة الدجاج بالشعيرية. من خلال تحضير مكونات هذه الشوربة اللذيذة وتعلم وصفتها، يمكنكم بسهولة تحضير شوربة الدجاج بالشعيرية في المنزل والاستمتاع بمقبلات رائعة مع أفراد عائلتكم.

تقييم المحرر:
5
عربة التسوق
انتقل إلى الأعلى