طريقة عمل شنيتزل الدجاج اللذيذ في المنزل لـ 6 أشخاص

أعددنا لكم وصفة شهية لشنيتزل الدجاج المحضر منزليًا لـ 6 أشخاص. يُعد شنيتزل الدجاج من الأطباق النمساوية التقليدية والأصيلة. وهو عبارة عن لحم يُقطع إلى شرائح رفيعة باستخدام مفرمة اللحم، ويُغطى بالبيض وفتات الخبز، ثم يُقلى في الزيت.
يعد هذا الطعام من أكثر الأطعمة شعبية وأقلها إزعاجًا.
يمكنك تحضير هذا الطبق البسيط واللذيذ في بضع خطوات فقط.
إذا كنت من محبي الوجبات السريعة والأطعمة المقلية وليس لديك الوقت الكافي للطهي. كيفية تحضير أنواع مختلفة من الأطعمة الفورية اقرأ أيضاً
طلب الطباعة

طريقة عمل شنيتزل الدجاج اللذيذ في المنزل لـ 6 أشخاص

شنيتزل الدجاج

طريقة عمل شنيتزل الدجاج اللذيذ في المنزل

  • مؤلف: 1تاتش فود
  • وقت التحضير: 20
  • وقت الطبخ: 60
  • مجموع زمان: 80
  • كفاءة: شخص واحد
  • فئة: عاجل
  • طريقة الطبخ: القلي
  • نوع: مل
  • نظام عذائي: عادي

مكونات

1 دجاجة

2 كوب عجين

2 كوب من الأعشاب العطرية المفرومة

4 فص ثوم

1 بصلة متوسطة الحجم

نصف كوب من الحليب

كوب واحد من الدقيق

ملعقة صغيرة من صودا الخبز

بيضة واحدة

زيت سائل حسب الحاجة

الملح والفلفل الأحمر والأسود حسب الحاجة

وصفة

نطهو الدجاج مع كوب من الماء والأعشاب العطرية والبهارات على نار هادئة حتى يتبخر الماء.

بعد أن يبرد الدجاج، قومي بتقطيعه إلى قطع متساوية حسب الرغبة وقسميه.

تأكد من إزالة عظام الدجاج وتغطيتها بالعجين وقليها في الزيت على نار هادئة جدًا.

فقط اصنعها واستمتع. استمتع!

نصائح وحيل مهمة

لتحضير العجينة: أضيفوا صودا الخبز وقليلاً من الملح والفلفل الأسود إلى الحليب، ثم اخلطوا البيض مع الخميرة. عندما تحصلون على عجينة ناعمة ومتجانسة، تكونون قد انتهيتم من تحضير العجينة.

تأكد من القراءة  طريقة تحضير حنجرة مازندراني دجاج أكبر الأصلية لشخصين

بدلاً من صنع العجينة بنفسك، يمكنك استخدام فتات الخبز.

بدلاً من استخدام دجاجة كاملة، يمكنك استخدام صدور الدجاج.

تأكد من القلي على نار هادئة.

يعد هذا الطبق مشهورًا لدى الأشخاص الذين يرغبون في استهلاك كمية أقل من الأرز.

الأعشاب العطرية هي: النعناع، ​​الطرخون، البقدونس.

القيمة الغذائية لهذا الطعام موضحة لكل 100 جرام.

القيمة الغذائية

  • عدد الحصص: 1
  • سعرات حرارية: 366 سعرة حرارية
  • سكر: 0.12 جرام
  • الصوديوم: 2025.05 ملغ
  • سمين: 23.66 جرام
  • الدهون المشبعة: 0
  • الدهون غير المشبعة: 0
  • الدهون المتحولة: 0
  • الكربوهيدرات: 17.65 جرام
  • الفيبر: 0.22 جرام
  • بروتين: 19.64 جرام
  • الكوليسترول: 156.85 ملغ

کلمات کلیدی: طريقة عمل شنيتزل الدجاج اللذيذ منزليًا لـ 6 أشخاص، وصفة شنيتزل الدجاج المنزلي

هل قمت بتحضير هذه الوصفة؟

شارك صورة وقم بالإشارة إلينا - لا يمكننا الانتظار لرؤية ما قمت بصنعه!

تقييم المنشور
عربة التسوق
انتقل إلى الأعلى