طريقة عمل معكرونة الخضار (بريمافيرا) لخمسة أشخاص

في هذه الوصفة، قدّمنا لكم طريقةً احترافيةً وعمليةً تمامًا لتحضير معكرونة الخضار (بريمافيرا). بدراسة هذه الوصفة، يمكنكم تحضير معكرونة الخضار باحترافية في المنزل لأحبائكم.

جدول تحضير المعكرونة النباتية

مكونات تحضير المعكرونة النباتية

• 280 جرام معكرونة بيني
• ملح
• ربع كوب زيت زيتون
• نصف بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
• 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• 2 كوب من البروكلي المفروم
• 1 حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
• 1 كوسة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى أرباع
• 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى أرباع
• 3 إلى 4 فصوص ثوم مفرومة
• 1 كوب طماطم كرزية / مقطعة طوليًا
• ملعقتان صغيرتان من التوابل الإيطالية المجففة
• نصف كوب من ماء المعكرونة
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
• نصف كوب من جبن البارميزان المبشور
• 2 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم

طريقة عمل معكرونة الخضار

الخطوة ١: اغلي قدرًا كبيرًا من الماء. اسلق المعكرونة في ماء مملح وفقًا لتعليمات العبوة، مع الاحتفاظ بنصف كوب من ماء المعكرونة قبل تصفيتها.

الخطوة 2: في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في مقلاة عميقة (قطرها 30 سم) على نار متوسطة إلى منخفضة.

الخطوة 2: أضيفي البصل الأحمر والجزر وقلبي لمدة دقيقتين.

الخطوة 2: أضيفي البروكلي والفلفل الحلو وقلبي لمدة دقيقتين.

الخطوة 5: أضيفي القرع والكوسة واتركي المزيج على النار لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى أو حتى تصبح الخضروات طرية تقريبًا.

الخطوة 6: الثوم والطماطم و التوابل الإيطالية أضفها وقلبيها لمدة دقيقتين إضافيتين.

الخطوة ٧: اسكبي الخضار في وعاء معكرونة فارغ أو وعاء تقديم، ثم أضيفي المعكرونة المصفاة. أضيفي عصير الليمون، وقليلًا من الملح إذا لزم الأمر، ثم أضيفي ماء المعكرونة لخلطها حتى تصل إلى القوام المطلوب.

الخطوة 8: رش ربع كوب من جبن البارميزان والبقدونس فوقها، ثم قدمها مع جبن البارميزان المتبقي فوق المعكرونة.

نقدم لكم المقالات تدريب على تناول الأطعمة بالأصابع: أكثر من 30 نوعًا من الأطعمة بالأصابع و القائمة الأكثر اكتمالا للأطباق الإيطالية 40 طبقًا اقرأها فهي مثيرة للاهتمام للغاية وتستحق القراءة.

القيمة الغذائية للمعكرونة النباتية

في كل حصة:

• 415 سعرة حرارية
• 14 جرامًا من الدهون
• 3 جرام من الدهون المشبعة
• 6 ملغ من الكوليسترول
• 198 ملغ صوديوم
• 844 ملغ بوتاسيوم
• 57 جرام من الكربوهيدرات
• 6 جرام من الألياف
• 9 جرام من السكر
• 10 جرامًا من البروتين
• 4600 وحدة دولية من فيتامين أ
• 2 ملغ من فيتامين سي
• 197 ملغ من الكالسيوم
• 3 ملغ من الحديد

نأمل أن تنال وصفة معكرونة الخضار (بريمافيرا) رضاكم وأن تتمكنوا من تحضير معكرونة خضار فريدة من نوعها.

طريقة تحضير أنواع مختلفة من المعكرونة والباستا و كيفية تحضير الأطباق الوطنية المختلفة إنها قابلة للقراءة للغاية.

يمكنك في دورات تدريبية في الطبخ انضموا إلينا، نتمنى لكم طبخًا رائعًا.

الترجمة والكتابة: موقع الطبخ 1تاتش فود

طريقة عمل معكرونة الخضار (بريمافيرا) لخمسة أشخاص - برنامج تعليمي للطبخ عبر الإنترنت

طريقة عمل معكرونة الخضار الأمريكية الشهية والمشهورة وطريقة عمل معكرونة بريمافيرا سهلة وبسيطة مع شرح مبسط للترفيه وأفضل وصفة لمكرونة الخضار اللذيذة والشهية مع أطراف ذهبية

نوع: المعكرونة

أسلوب الطبخ: أمريكي

کلمات کلیدی: معكرونة الخضار

مخرجات التعليمات: 5

سعرات حرارية: 415

وقت التحضير: PT0H19M

وقت الطبخ: PT0H11M

الوقت الإجمالي: PT0H30M

مكونات:

• 280 جرام من معكرونة بيني
• ملح
• ربع كوب زيت زيتون
• نصف بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
• 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• 2 كوب من البروكلي المفروم
• 1 حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
• 1 قرع أصفر متوسط ​​الحجم، مقطّع إلى أرباع
• 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى أرباع
• 3 إلى 4 فصوص ثوم مفرومة
• 1 كوب طماطم كرزية / مقطعة طوليًا
• ملعقتان صغيرتان من التوابل الإيطالية المجففة
• نصف كوب من ماء المعكرونة
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
• نصف كوب من جبن البارميزان المبشور
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم

دليل التعليمات: نقدم لكم، أصدقائي الأعزاء، شرحًا احترافيًا لطريقة تحضير معكرونة الخضار. بتحضير مكونات هذه المعكرونة اللذيذة وتعلم وصفتها، يمكنكِ تحضيرها بسهولة في المنزل والاستمتاع بها مع عائلتكِ.

تقييم المحرر:
5